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Par Certification 
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CMC POUR SAUCES
VIHO CMC dans une grande variété de sauces et salés est un épaississant rentable et stabilisateur. Elle contribue aux contrôles et réduit la synérèse. Il peut être utilisé dans la sauce barbecue, ketchup, sauce au fromage, confitures de fruits, pickle relish, vinaigrettes, etc..
Détails rapides :
N° CAS: 9004-32-4
Code SH: 39123100
Nom commercial : VIHO
Autre nom : sauces épaississants
Pureté : 98 %
Aspect : Poudre fluide blanche
Emballage & livraison
Emballage :
sac multi-parois papier 3 en 1: l’extérieur est papier kraft et intérieur est moyen est film de polypropylène matériau en polyéthylène.
Poids net : 25kgs par sac.
Poids brut : 25.25 par sac.
1 * 20' GP : 16.5MT sans palette.
Détail de la livraison: 5 jours ouvrables 1 * 20' GP.
Spécifications :
CERTIFICAT D’ANALYSE
Nom du produit : Sodium carboxy methyl cellulose (CMC) |
Code & Lot no: GFH7, F3H9, F6H9 |
Date de production : 2016. 4. 16 |
Date d’expiration : 2018. 4. 15 |
Norme d’essai: GB 1904-2010 |
Date d’essai : 2016. 4. 17 |
|
Éléments |
GFH7 |
F3H9 |
F6H9 |
Apparence |
Poudre libre blanche |
Poudre libre blanche |
Poudre libre blanche |
Viscosité (cps) |
1500-2800 1 % SOL. |
2000-3000 1 % SOL |
6000-8000 1 % SOL. |
Purity(%) |
≥98% |
≥98% |
≥98% |
MANUELA |
0.65-0.9 |
0.8-0.95 |
0.8-0.95 |
PH |
6.5-8.0 |
6.5-8.0 |
6.5-8.0 |
Perte surdaire (%) |
≤10.0 |
≤10.0 |
≤10.0 |
As(%) |
≤0.0002 |
≤0.0002 |
≤0.0002 |
PB(%) |
≤0.0002 |
≤0.0002 |
≤0.0002 |
Métaux lourds (comme Pb) |
≤0.0010 |
≤0.0010 |
≤0.0010 |
Fe(%) |
≤0.02 |
≤0.02 |
≤0.02 |
Hg(%) |
≤0.0001 |
≤0.0001 |
≤0.0001 |
Count(cfu/g) plaque total |
≤500 |
≤500 |
≤500 |
Mould&Yeasts(CFU/g) |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
E.coli(CFU/g) |
Aucun |
Aucun |
Aucun |
Salmonella(CFU/g) |
Aucun |
Aucun |
Aucun |
Staphylococcus Aureus |
Aucun |
Aucun |
Aucun |
